Anta-Yungan, R., Aguilar-Villegas, Ángel, Quipo-Farinango, J., & Freire-Muñoz, D. (2024). Consumo de flores, brotes y hojas comestibles en establecimientos de alimentación colectiva, Ambato, Ecuador. CIENCIAMATRIA, 10(2), 1607-1615. https://doi.org/10.35381/cm.v10i2.1477