ARTEAGA SOLÓRZANO, R.; VARGAS ZAMBRANO, P.; BARRE ZAMBRANO, R.; MENDOZA RIVADENEIRA, F. Caracterización de materia prima e identificación de la aceptabilidad de cuatro licores artesanales de frutas. CIENCIAMATRIA, v. 5, n. 9, p. 653-667, 1 jul. 2019.