Chávez-Fonseca, Lila, y Angélica Paredes-Núñez. 2025. «Caracterización Gastronómica De Las Huecas Típicas De La Ciudad De Ambato, Provincia De Tungurahu»a. CIENCIAMATRIA 11 (2), 105-17. https://doi.org/10.35381/cm.v11i2.1631.