Condo-Velasteguí, Mariela, Juna Paredes-Mantilla, Alexis Velasco-Godoy, y Aníbal Franco-Pérez. 2025. Pastelería Saludable Con El Uso De Productos Sustentables. CIENCIAMATRIA 11 (2), 1099-1106. https://doi.org/10.35381/cm.v11i2.1742.