Quevedo-Amay, D., Barrera-Castro, M., Montero-Garófalo, M. y Fernández-Rodríguez, S. (2023) Calidad del servicio de alimentos y satisfacción del cliente, CIENCIAMATRIA, 9(1), pp. 278-302. doi: 10.35381/cm.v9i1.1061.