Sánchez-Sánchez, R., Chicaiza-Guachi, A., Jácome-Medina, J. y Franco-Pérez, A. (2025) Producción de alimentos orgánicos y su impacto nutricional en el consumidor, CIENCIAMATRIA, 11(2), pp. 1079-1088. doi: 10.35381/cm.v11i2.1740.