Arteaga Solórzano, R., Vargas Zambrano, P., Barre Zambrano, R. y Mendoza Rivadeneira, F. (2019) Caracterización de materia prima e identificación de la aceptabilidad de cuatro licores artesanales de frutas, CIENCIAMATRIA, 5(9), pp. 653-667. doi: 10.35381/cm.v5i9.255.