Ramos-Amores, A., M. Rivas-Bravo, y T. Poveda-Morales. Aprovechamiento De Los Beneficios Nutricionales Del Huevo Mediante Menús Para Niños Menores De Cinco Años. CIENCIAMATRIA, Vol. 11, n.º 2, Aug. 2025, pp. 222-33, doi:10.35381/cm.v11i2.1645.