Campaña-Tamayo, M., N. Pazmiño-Romero, A. Garófalo-Ramos, y D. Freire-Muñoz. Servicio De Catering Y Eventos. CIENCIAMATRIA, Vol. 11, n.º 2, Aug. 2025, pp. 1107-15, doi:10.35381/cm.v11i2.1743.