Arteaga Solórzano, R., P. Vargas Zambrano, R. Barre Zambrano, y F. Mendoza Rivadeneira. Caracterización De Materia Prima E Identificación De La Aceptabilidad De Cuatro Licores Artesanales De Frutas. CIENCIAMATRIA, Vol. 5, n.º 9, July 2019, pp. 653-67, doi:10.35381/cm.v5i9.255.