Lucas-Toalombo, G., y T. Poveda-Morales. «Implementación De Platos a Base De Ancas De Rana Toro. Caso: Ambato, Ecuado»r. CIENCIAMATRIA, Vol. 8, n.º 3, June 2022, pp. 360-75, doi:10.35381/cm.v8i3.764.