Salas-Medina, P., J. Rodríguez-Carrera, M. Ortiz-Gutiérrez, y I. Contreras-Reyes. Proyecto De Inversión Para Emprendimientos De Servicio De Comida. CIENCIAMATRIA, Vol. 8, n.º 4, Aug. 2022, pp. 977-90, doi:10.35381/cm.v8i4.903.