Rivera-Rosero, Daniel, y Tannia Poveda-Morales. Estudio De La Bebida Ancestral Ayahuasca (Banisteriopsis CAAPI) Para La Elaboración De Un Menú Gastronómico. CIENCIAMATRIA 11, no. 2 (agosto 1, 2025): 259-270. Accedido octubre 11, 2025. https://cienciamatriarevista.org.ve/index.php/cm/article/view/1651.