Núñez-Bravo, Ángel, Jairo Balladares-Núñez, Anderson Chiluisa-Cajía, y Tannia Poveda-Morales. Producción De Aceite Artesanal Comestible De Aguacate. CIENCIAMATRIA 11, no. 2 (agosto 1, 2025): 1066-1078. Accedido octubre 11, 2025. https://cienciamatriarevista.org.ve/index.php/cm/article/view/1739.