Sánchez-Sánchez, Rosa, Anthony Chicaiza-Guachi, Jhonny Jácome-Medina, y Aníbal Franco-Pérez. Producción De Alimentos Orgánicos Y Su Impacto Nutricional En El Consumidor. CIENCIAMATRIA 11, no. 2 (agosto 1, 2025): 1079-1088. Accedido octubre 11, 2025. https://cienciamatriarevista.org.ve/index.php/cm/article/view/1740.