Arándano como alternativa de inversión de cultivos no tradicionales
Resumen
El objetivo de la presente investigación fue proponer el arándano como alternativa de inversión de cultivos no tradicionales. Los métodos de investigación fueron inductivo y deductivo. Los resultados demostraron que la mayoría de la población es motivada al consumo de arándanos por sus propiedades saludables y las personas consumen al menos 125 gramos de arándanos semanalmente, también la población valora la calidad y frescura del producto al momento de comprar; el promedio de consumo mensual de arándanos es de 1kilo por persona; de igual manera mediante la observación directa se pudo evidenciar que en el cantón Antonio Ante se comercializa el arándano a través de supermercados, mercado popular y de diferentes productores. En conclusión, la aplicación de los estudios técnicos-financieros han permitido determinar que el proyecto es viable, generando una rentabilidad significativa y fomentará nuevas fuentes de empleo que contribuirán al desarrollo de la población del Cantón.
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Citas
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