Encadenamiento productivo como estrategia para el desarrollo local de productores ganaderos
Resumen
El objetivo de la presente investigación fue analizar el encadenamiento productivo como estrategia para el desarrollo local de productores ganaderos de la parroquia Baquerizo Moreno del cantón Píllaro. Metodológicamente la investigación tiene diseño longitudinal y un alcance descriptivo ya que se busca especificar las características del encadenamiento productivo como estrategia para el desarrollo local de los productores ganaderos. Los resultados luego de haber aplicado la entrevista y la encuesta se lograron determinar que existen ciertas debilidades como bajo nivel de asociatividad en el campesinado de la zona, las acciones de capacitación son insuficientes y no llega a todos los campesinos, inexistencia de canales de distribución para la recolección de leche de las parcelas de los productores. En conclusión, hay que promover la asociatividad entre los pequeños y medianos productores ganaderos de la zona, realizar una campaña de promoción para la integración de nuevos socios a la Asociación.
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