Proyecto de inversión para emprendimientos de servicio de comida
Resumen
Esta investigación fue desarrollada con la finalidad de determinar la rentabilidad de la ampliación de la oferta gastronómica, con productos al grill, de Mongo´s Resto Bar Karaoke en el cantón Baños de Agua Santa y de esta manera mejorar la atención al cliente y a sus necesidades, para esto se desarrollaron varios estudios cuyos resultados facilitaron el desarrollo de la investigación. De conformidad con los resultados obtenidos en el estudio de mercado en donde se estableció el direccionamiento estratégico, los mercados: meta, total y potencial y la demanda proyectada, se ha concluido que el proyecto es factible puesto que tiene una demanda anual de 3199 unidades al mes aproximadamente, lo cual beneficia a la empresa ya que incrementa su índice de ventas y la participación en el mercado, al ofertar una nueva alternativa de productos.
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Citas
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Derechos de autor 2022 Paulina Elizabeth Salas-Medina, Juan Carlos Rodríguez-Carrera, María Soledad Ortiz-Gutiérrez, Issam Josua Contreras-Reyes
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